sábado, 7 de dezembro de 2013

Quer um delicioso iogurte caseiro?

                      Ola quer um delicioso iogurte caseiro? 
                                            Que tal fazer?
                                                  Vamos?

                          Iogurte Caseiro sabor Morango


                            2 LITROS DE LEITE
                  1 LATA DE LEITE CONDENSADO
          1 CAIXINHA DE GELATINA SABOR MORANGO
                   200 GRAMAS DE IOGURTE GREGO
Ferva o leite e deixe amornar
Misture o iogurte e deixe de um dia para o outro até coalhar. 
Depois de coalhado, tire bem o soro e bata no liquidificador com o leite condensado e a gelatina já fria (esta deve ser dissolvida em água fervente). 
Distribua em tacinhas e coloque na geladeira. 
Se desejar disponha frutas de sua preferência.

dicas

1) Amorne o leite até que se aguente colocar o dedo e segurar por uns 10 segundos. 
2) Coloque para talhar em um lugar seco e morno.  
3) Não pode deixar para descansar em recipiente de alumínio cubra com um pano (dentro do forno é o ideal). 
4) Deixe descansar por pelo menos 10 horas. 
5) Dissolva a gelatina na quantidade de água fervente indicada na embalagem.

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